Notre histoire

En 1998, Manou réalise son rêve d’enfant et reprend l’exploitation agricole d’un oncle installé au centre du village et créé un nouveau cheptel de vaches Salers.

Rachel le suit dans l’aventure et ils construisent un bâtiment d’élevage puis la ferme avec les trois gîtes qui ouvrent leurs portes en juin 2003. Parallèlement, tous deux poursuivent leurs activités professionnelles.

Roméo qui partage l’aventure de ses parents depuis tout petit n’envisage pas d’autre avenir que dans l’agriculture.

Après des études agricoles, il s’installe en 2016 en tant que Jeune Agriculteur et reprend l’exploitation familiale à titre principal.

Aujourd’hui la centaine de bovins Salers est installée dans le nouveau bâtiment construit en 2019, l’ancienne étable est dédiée au stockage et à l’élevage des porcs gascons.

Roméo vend actuellement sa production à des professionnels, il propose également des burgers fermiers dans son food-truck lors de manifestations et chaque semaine en été devant le camping de Bassemberg.